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FAO foresight e crescente esposizione sistemica nei sistemi agroalimentari
Cosa è successo?
Il report della FAO evidenzia come i sistemi agroalimentari stiano diventando strutturalmente più complessi e interconnessi, a causa di fattori convergenti quali cambiamento climatico, integrazione del commercio globale, innovazione tecnologica, urbanizzazione e trasformazione delle abitudini di consumo. Questa crescente complessità aumenta la probabilità che incidenti di sicurezza alimentare (contaminazioni, interruzioni produttive o shock logistici) si propaghino lungo le catene del valore, generando effetti a cascata su produzione, distribuzione e mercati finali. Il documento sottolinea inoltre che gli impatti climatici, tra cui eventi estremi, degrado del suolo e scarsità idrica, insieme alla crescita demografica globale verso 9,8 miliardi e a un’urbanizzazione prevista intorno al 70% entro il 2050, amplificheranno ulteriormente i rischi di contaminazione e le vulnerabilità dell’offerta alimentare.
Perché è importante?
Per il settore assicurativo, il rischio legato alla sicurezza alimentare evolve da fenomeno localizzato a esposizione sistemica e multi-settoriale. Le perdite possono colpire simultaneamente agricoltura, logistica, retail e sanità, riducendo i benefici di diversificazione e aumentando la complessità di pricing e modellizzazione.
E adesso?
Gli assicuratori dovranno integrare analisi di supply chain e scenari climatici nei modelli di underwriting, sviluppare coperture per rischi di contaminazione e interruzione sistemica e rafforzare l’approccio di portfolio risk management. La sicurezza alimentare diventa così una variabile chiave nella resilienza economica e nella stabilità dei sistemi assicurativi globali.
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