Crisi del caffè in Vietnam: il rischio climatico si trasmette lungo la supply chain

Cosa è successo?

Un’analisi pubblicata da BeverageDaily (“Vietnam's coffee crisis threatens to upend global supply chains”, 6 marzo 2026) evidenzia come eventi climatici estremi e pressioni strutturali stiano colpendo il settore del caffè vietnamita. Il Vietnam è il secondo produttore mondiale di caffè (2,68 milioni di tonnellate annue) e il principale produttore di Robusta, con oltre il 40% della produzione globale. Le alluvioni del 2024 nelle Central Highlands hanno ridotto i raccolti, mentre l’aumento dei prezzi dei terreni (spinto dalla speculazione immobiliare) sta portando molti agricoltori a uscire dal settore, comprimendo ulteriormente l’offerta.

Perché è importante?

L’impatto di questa crisi non è immediato ma si propaga lungo la supply chain con un ritardo di 12–24 mesi. I primi effetti si manifestano nei prezzi all’ingrosso, seguiti da difficoltà per i roaster piccoli e medi in Europa, Australia e Asia, e solo successivamente raggiungono i grandi produttori e i consumatori finali. Questo crea un pattern di rischio “a cascata” in cui l’evento climatico iniziale genera effetti economici distribuiti nel tempo e lungo diversi livelli della filiera.

E adesso?

Per il settore assicurativo, in particolare nelle aree business interruption e trade credit, questo caso evidenzia la necessità di aggiornare i modelli di rischio. I sinistri legati alle commodity agricole non seguono più il timing dell’evento climatico, ma quello della propagazione commerciale, spesso pluriennale. Integrare questi lag temporali nei modelli di underwriting diventa cruciale per evitare sottostime del rischio e per sviluppare coperture più adeguate alle dinamiche globali delle supply chain agricole.

Fonte: https://www.beveragedaily.com/Article/2026/03/06/vietnam-coffee-turmoil-set-to-hit-global-prices/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS