Caffè Robusta: la dipendenza dal Vietnam crea un rischio sistemico globale

Cosa è successo?

Un’analisi di BeverageDaily (“Vietnam's coffee crisis threatens to upend global supply chains”, 6 marzo 2026) evidenzia la crescente centralità del Vietnam nella filiera globale del caffè. Nel 2025 il Paese ha esportato circa 8,92 miliardi di dollari di caffè, in aumento del +58,8% rispetto al 2024, trainato soprattutto dal Robusta. Il Vietnam rappresenta oltre il 40% della produzione mondiale di Robusta, materia prima chiave per i blend industriali utilizzati su larga scala nel settore food & beverage.

Perché è importante?

Questa concentrazione geografica configura un vero e proprio single point of failure nella supply chain globale. Eventi climatici come alluvioni, siccità e precipitazioni irregolari (ormai percepiti dai produttori come rischi strutturali e non più eccezionali) possono avere impatti immediati e amplificati sull’offerta globale. La dipendenza da un singolo Paese riduce la capacità di diversificazione e rende l’intero sistema più vulnerabile a shock locali con effetti globali sui prezzi e sulla disponibilità.

E adesso?

Per il settore assicurativo emergono implicazioni rilevanti, soprattutto nelle coperture agricole, parametriche e trade credit. L’elevata concentrazione geografica aumenta il rischio di accumulo e correlazione nei portafogli legati alle filiere food & beverage. In particolare, polizze basate su indici climatici locali, coperture crop failure e garanzie su contratti di fornitura pluriennale risultano esposte a shock simultanei. Diventa quindi cruciale rafforzare i modelli di diversificazione del rischio e sviluppare strumenti più sofisticati per gestire esposizioni sistemiche legate a commodity agricole strategiche.

Fonte: https://www.beveragedaily.com/Article/2026/03/06/vietnam-coffee-turmoil-set-to-hit-global-prices/?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS